醋栗花開的樣子
回過頭來想把愛沙尼亞春末的生活做個了結。
因為沒寫日記，很多事情都靠照片幫我恢復記憶，我才知道...........
五月我參加了Lauri鄰居好友的小孩見面會(剛出生三個月，頭一次公開露面所舉辦的親友拜訪活動) ;
跟Lauri媽一起去逛湖邊假日市集，(她還買了裝手工藝材料的工具箱送我，說是臨別禮物，非常甘心!!)
還有，跟平常一樣，作手工藝、整理Lauri家的花園、儲藏室，偶爾下廚等，整個人極度的悠閒幸福~
愛沙尼亞的鄉村風光對我來說，太像夢境、太吸引人了。沒有壓迫感的森林湖泊田野圍繞，想吃就有自家種/養的新鮮蔥、蒜、生菜、蔬果、土雞蛋，明朗的天九點過後才會暗，一禮拜一次的桑拿浴配啤酒，在小湖上划橡皮艇做日光浴或睡午覺，騎腳踏車在附近亂晃....哎.....其實我很捨不得離開。(尤其這次Lauri去當兵，明年六月左右才能再見面，想到就要哭哭了~!)
但 ....美好的記憶不會忘，還是來回顧吧!
野外觀察部分: 開了哪些花? 蔬果有沒有長大?
花草篇。
1.真正的風中鈴蘭
Lauri家前院所種的鈴蘭 ，小小的花蕊但超級香! 不愧是製造香水的成分之一。
記得小時候常在書店看到玻璃作的串風鈴，造型就是它!
仰拍看來很有層次感
佔地面積廣大的"一叢"
我特地摘了一些放廚房餐桌上
後來騎腳踏車去森林裡也看到不同類型的鈴蘭(吧?)， 長得有點不一樣，也不香
森林裡更多，不過，是分散型。
附帶介紹: 混雜其中的矮小植物- 是蔓越莓樹歐!(到秋天才會結紅色的蔓越莓果)
2. 感覺很浪漫的鳶尾花
經過冬眠，春天它又從球根中爆發出來!
3. 是百合花的一種嗎?還是金針花的親戚??
4. 牡丹花也有?!
沒想到在北歐看的到牡丹花，好像還蠻普遍的!? (Lauri家跟他鄰居家都有)
真的很巨大、很漂亮、很香，類似玫瑰，很好聞。
順道介紹單辦玫瑰~這時候也開搂!
還蠻想試看看自己做玫瑰果醬的，不過，這量不多，我就放過它們吧!
5.牆邊的花
6.很像風信子的籬笆花
某天Lauri爸摘了這花送我，(當時沒注意到院子裡有它)，只覺得好香、長得好像風信子，我很喜歡!!
後來才知道原來是馬路邊的籬笆植物所開的花! 真棒!! 一物多用，以後我家也要種!
它不只紫色，還有白色跟桃紅色等。
整片看超正點，尤其是開車或騎車經過，都可以聞到濃濃的花香!
7.斜坡上的花
8.其他小花
這應該是康乃馨的同胞吧?
9.池塘邊開的球花
10. 湖邊的串珠花??
全都是Lauri自己種的歐! 沒想到開在湖邊看來這麼美!
有紫色、粉色跟白色。
我跟Lauri苦心經營的湖區花圃合照，開心的勒!
10.松樹花
最近開始對松樹好感大增，不為別的，只為了它留下來的松脂(汁?)，那是當你截斷樹枝時，它所留下來黏踢踢的汁液，很香，芬多精散發的那種味道，清新到不行，我很喜歡!
蔬果篇。
1. Cucumber 日漸茁壯的小黃瓜家族
2.Tomato番茄
今年據說種的比較晚，所以我沒拍到紅通通的樣子。
3.Till 蒔蘿
醃小黃瓜跟其他醬菜的主要調味料。(加一點葉子在沙拉裡也可以拉!)
4.生菜大豐收
某天我去溫室割菜回來做沙拉的材料，有美生菜(長很快歐!割完沒幾天新葉就長大了!)，跟紅色小蘿蔔(radish)
5. 驚喜! 青蔥也會開花!
是紫色的花，摸起來乾乾的，開得很持久!
這讓我想到之前去印度時，曾有印度人好心摘蔥花送我，那是開白花的青蔥，比較粗，很香!
6.其他農作物近況??
馬路對面種的豆子也在長搂!只可惜我看不到收成的樣子...
紅蘿蔔苗也長大一些些了!
沒想到馬鈴薯長得比紅蘿蔔快很多，變好大一棵!
重頭戲來了~我期待很久的草莓!!有些已經變紅，可以吃了!!
他們都在我快離開得最後一個禮拜(六月中)轉紅，所以，我趁這機會每天都要吃各"兩手"滿，(二十幾個差不多吧?，還不含Lauri在湖邊種的小顆野草莓們，我吃更兇) 算是我人生中吃最多草莓的一個禮拜。
這一排種的超整齊，感覺很像來到草莓園(農場)，但其實是家裡自己種的，很奇妙~
某天早上的收穫，看似大小不一，也沒有說特美，但吃起來就是草莓味十足，正港的土產草莓拉!!
ok,下篇來寫湖邊跟散步的事。
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