在愛沙尼亞綠色小屋生活 - 春3 節慶

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女巫節當天拍到的兩架飛機交叉而過!


目前來這一個月,就經歷了兩次不同的節慶。


一次是4/15復活節( Easter day),基督重生日; 一次是4/30女巫節(Witch day),女巫法力最強日,也是愛沙尼亞家家戶戶點燃營火,迎接春天,開big party的日子。


先說說復活節那天在幹嘛。主要就是在家裡擺放一些雞的玩偶跟彩繪雞蛋,兩者分別象徵旺盛的生命力與生命的開始。(英、美、澳的Easter 主力在兔子玩偶跟巧克力蛋,不太一樣。)其實台灣彌月禮也有紅蛋(象徵吉祥與喜氣),只是西方文化用彩色顏料或金、銀轉印紙等裝飾蛋,五彩繽紛的感覺,比較有趣、有變化。


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圖片中間那顆黃色的羊毛氈雞蛋是Lauri十歲大的姪子steven在學校作的。當天的小裝飾之一。


秀一下彩繪蛋過程:


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先把蛋煮熟,再來準備材料包,有轉印紙,有雞的貼紙,有顏料,有壓縮包裝套(遇熱收縮)


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首先是Lauri爸的懶人法(壓縮包裝套): 只要把套子套在雞蛋中央,然後把蛋放入熱水中轉一轉,拿出來後套子自動會收縮包緊雞蛋。


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不到一分鐘,完成了!


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Lauri二姐的勤人法: 戴上手套,塗彩色顏料,再用金、銀轉印紙為蛋加分(圖片上進行到轉印紙了)!


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成品!雖然轉印紙不太有用,只轉印上一小部分,最後自己用手指塗金色,但過程很好玩,哈哈!


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我的成品,紅、黃、藍混色加銀色轉印紙加貼紙,超花的!


他們家的Easter大概就是這樣,全家團圓,一起做/吃彩蛋


再來介紹Witch Day更high。首先是在過冬後重新開放的party room全家一起享用BBQ午晚餐,有烤雞胸、香腸、鮭魚排、生菜沙拉、櫻桃蛋糕,搭配Lauri家自製黑醋栗汁,兩種濃度40%以上北歐Vodka&英國琴酒 (個人的喝法是Vodka加黑醋栗汁比較順,其他人都是喝shot,Gin則加Lauri媽推薦的Russian sprite,像冰淇淋口味雪碧,意外的好喝! 儼然成我的新歡!)耳邊則有全天候舞曲電台音樂放送,然後夕陽時分準備燃燒營火,每個人坐在掃帚上拍拍照,晚上繼續吃喝,去Sauna三溫暖....good day!


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他們家的party room,基本上愛沙尼亞的房子(非公寓住宅),多半有露天、半露天或非露天的BBQ 設備,讓大家可以在戶外享用烤肉樂趣,Lauri家這種兼備雨天與夜間功能,還不錯拉! 加個電視,跟幾盞霓虹吊燈裝飾,就真的超有party fu!


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主廚Lauri爸烤肉中,木材都是自己在森林裡砍回來的,烤肉台也不太一樣,是狗狗造型的耶!據說利用狗頭集中火力燃燒更快,加蓋也更快熟,背景區有野餐中的小孩們。


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好料登場!左到右: 黑醋栗汁、煮馬鈴薯、生菜沙拉、烤鮭魚、雞胸肉跟香腸在紅色保溫鍋裡。


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主食一: Lauri爸的烤鮭魚! 超大條!!


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主食二: 連吃兩餐份量超多的烤雞胸肉排跟香腸! 真的好飽!


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主食三: 吃起來很像黑輪的東西,可煎、可煮、可烤,多用途。


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甜點特寫: 櫻桃蛋糕,不覺得很像中壢夜市波蘭爸爸賣的水果蛋糕嗎? 最上面是果凍,中間有草莓幕斯跟巧克力海綿蛋糕,好吃!


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我的食物! 少拍了手上拿的起司麵包,總之...很滿足拉!  


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最後重頭戲: 燃燒營火! 坐上掃帚! 這天大家都成了法力高超的巫師拉!


party完隔天,我重新整理了一下,換上新窗簾(如圖下),感覺是不是更棒了呢? 其實這些新沙發布、桌布、抱枕套都是我挑選換上的歐!


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最後再讓大家看看這邊的酒有多便宜!便宜到嚇死人!


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500ml啤酒不到一塊歐元(圖左上角一 二)比水還便宜,伏特加、威士忌不到七塊歐元(圖右下角),這難怪大家都很愛喝。


不過我曾在網路上看過一則關於俄羅斯人口問題的報導提到,因為連年酒價過低,導致男人喝酒不喝水,酗酒早死多,因此人口持續下降。愛沙尼亞的物價,Lauri說今年自從換成歐元後,已經比以前貴一些了,所以你能想像在俄羅斯喝酒有多便宜嗎?(很多愛沙尼亞的東西都是從俄羅斯進口的,很多人還會跑去俄羅斯加油,因為便宜很多),這又讓我想到為何很多人會選擇去泰國、寮國、柬埔寨、菲律賓、印尼、印度等物價低廉的國家狂歡,除了沙灘多、買春便宜,還有就是酒便宜,所以不趁出國狂飲、開趴怎行


好啦,春天的節慶介紹完畢,下回再看看有什麼新發現呢?


 


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